Описание
Дрожжи, способные выжить в неприхотливых условиях и сбродить качественную брагу крепостью до 21%. Отлично работают с фруктовым сырьем, высококислотными яблочными заторами — самыми сложными брагами. Также подойдут и для классических сахарных браг.
В составе присутствуют блокаторы сивушных масел, которые помогают приготовить чистую и вкусную брагу без лишних примесей.
Инструкция по использованию
- Налить в бак 20 литров теплой воды (35-40°С).
- Добавить необходимое количество сахара (см. табл. ниже), перемешать.
- Долить воду, чтобы общий объем составил 25 л.
- Засыпать дрожжи, равномерно рассыпая их по поверхности сусла.
- Убрать на брожение. Срок брожения и условия выбирайте исходя из желаемой крепости и количества используемого сахара (по табл. ниже).
Характеристики
- Страна-производитель — Великобритания
- Состав — дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы
- Срок сбраживания — 2-7 дней
- Максимальная крепость — 18°
- Вес — 140 г
- Без ГМО
Плюсы дрожжей PURIFERM Москва
- Способны качественно сбродить любое сырье
- Высокая крепость готовой браги — до 21°
- Не требуют подкормки
- Не нуждаются в разбраживании