Описание

Дрожжи, способные выжить в неприхотливых условиях и сбродить качественную брагу крепостью до 21%. Отлично работают с фруктовым сырьем, высококислотными яблочными заторами — самыми сложными брагами. Также подойдут и для классических сахарных браг.

В составе присутствуют блокаторы сивушных масел, которые помогают приготовить чистую и вкусную брагу без лишних примесей.

Инструкция по использованию

  1. Налить в бак 20 литров теплой воды (35-40°С).
  2. Добавить необходимое количество сахара (см. табл. ниже), перемешать.
  3. Долить воду, чтобы общий объем составил 25 л.
  4. Засыпать дрожжи, равномерно рассыпая их по поверхности сусла.
  5. Убрать на брожение. Срок брожения и условия выбирайте исходя из желаемой крепости и количества используемого сахара (по табл. ниже).

Характеристики

  • Страна-производитель — Великобритания
  • Состав — дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы
  • Срок сбраживания — 2-7 дней
  • Максимальная крепость — 18°
  • Вес — 140 г
  • Без ГМО

Плюсы дрожжей PURIFERM Москва

  • Способны качественно сбродить любое сырье
  • Высокая крепость готовой браги — до 21°
  • Не требуют подкормки
  • Не нуждаются в разбраживании