Описание

Зерновой набор Пшеничное “Баварское” на 20 литров пива

Описание: Традиционное пшеничное немецкое пиво с легкими нотами цветов и фруктов.

Начальная плотность: 10
Конечная плотность: 2,5
Алкоголь (ABV): 4
Расчетная горечь: 13,5
Расчетная цветность: 10

СОСТАВ НАБОРА ПШЕНИЧНОЕ «БАВАРСКОЕ»*:

  • Солод: Базовый ячменный, Базовый пшеничный.
  • Общая засыпь – 4 кг.
  • Хмель: Nugget, Select.
  • Дрожжи пивоваренные
  • Декстроза – 250 г.
  • Брошюра «Основы зернового пивоварения»,  рецепт с полями для заметок пивовара.

 

Важная информация

Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета.

Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.